文：Yomi Xue  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：亿超健康  据沙利文调研数据，在糖果市场的细分品类中，软糖是近年来唯一保持持续增长的品类。其中，随着“吃糖”逐渐成为日常养生的便捷入口，营养软糖的市场潜力正加速释放：全球市场规模以约9%的复合增长率持续攀升，

草本健康行业，正在经历一次类似食品工业化、营养科学化的变革。同一款产品，为什么不同批次效果不同？为什么医院开的方子自己煮，和买来的成品喝起来体感不一样？传承千年的草本智慧，为什么在现代市场里，始终被贴上“玄学”标签？这些质疑，归根到底指向一个核心症结：草本行业标准化程度低、市场信任根基薄弱。4月16

来源：东京烘焙职业人（ID：zhi-ye-ren）从嘉兴一隅的百年粽香，到走向全球的中华美食标杆；从单一粽子品类，到全节日食品+新中式烘焙双轮驱动。作为穿越世纪仍持续领跑的老字号标杆，五芳斋的每一步战略，都在重新定义中国传统食品的现代化与全球化路径。近日我们在2026 Foodaily创新博览会现场

来源：妙可蓝多孩子的营养和成长问题，是中国父母集体焦虑的头等大事。《中国居民营养与慢性病状况报告（2020）》显示，我国3-15岁儿童日均钙摄入量不足推荐值的一半。非专业的家长群体，难以对营养补剂产品做出准确判断与合理选择。近日，2026 FFC功能食品展在杭州举行。展会的专家委员会由多位工程院院士

近年来，在江南大学和无锡市人民政府“市校共建”的战略指引下，依托学校和校友等资源优势，深入推动产教、科教融合，服务无锡经济和社会发展，取得了显著成效，如“双高协同”、校友创新创业大赛、“卓越工程师中心”等。近日，由江南大学校友企业主办的第十一届Foodaily全球食品饮料创新博览会（以下简称“Foo