文：W来源：CEO品牌观察（ID：new_shop_）近些年，在新茶饮和咖啡的裹挟下，传统糖水生意日渐式微，曾经开遍全国的糖水品牌逐渐退出购物中心舞台。但与此同时，一批新中式糖水铺却悄然崛起，从环境、产品、服务等多维度出发，寻求在糖水赛道破圈的机会。这其中，CEO品牌观察注意到了一个名为「RUXU入

文：潘娴来源：小食代（ID：foodinc）12月18日，太太乐鲜味科学研讨会暨百亿庆典在上海举行。“我们今年顺利完成了近百亿销售目标，但百亿并不是终点，我们也迎来了下一个百亿目标的起点。”太太乐首席执行官曹辉告诉小食代，在新阶段，该公司的增长动力会与前几年略有不同。太太乐首席执行官曹辉在上述与小食

来源：新经销（ID：New-distribution）2023年11月10日，零食店品牌“零食很忙”和“赵一鸣 ”宣布完成战略合并，引起行业广泛关注。跳出零食折扣行业，站在更高层面来看，任何一家选择走向并购整合的公司，或多或少都是面临了一定的压力。一般情况下，倘若现有生意良好、未来也一片光明，谁都不

文：沐九九来源：深氪新消费（ID：xinshangye2016）进入中国市场5年，日本甜品神话LeTAO终究难造下一个神话。最近，有多家媒体报道称，LeTAO在中国内地的门店已大量关闭，仅剩4家在营。由于闭店匆忙，此次LeTAO遗留了房租拖欠、消费者储值未返还等一系列问题。在小红书平台上，有多位网友

文：Miriam Zhang 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）提起冬季限定酒品，首先想到的一定会是热红酒和白酒，啤酒总是少有人提及。冬季一直是令啤酒品牌头疼的季节。拿青岛啤酒举例，2021年全年营收301.66亿元，其中第四季度营收33.95亿元，仅占全年营收的11%。冬日里