文：马白果来源：FDL数食主张（ID：foodatalink）新消费潮流下，对于食品饮料而言，想要在产品力上发功，则须抓住消费者对美好体验的需求。正所谓“色香味形”，正是食品饮料所独有的，能够即时触动人心、带来无上愉悦感受的宝贵特质。其中，“味者，食之精髓所在”凸显了风味在消费者决策过程中的关键性角

来源：星巴克中国资讯中心2024年10月19日上午10点，普洱大剧院座无虚席，座位两侧的台阶都站满了兴奋的人群。来自普洱、保山、临沧等云南各大产区的1500余位咖农欢聚一堂，参加第六届“星巴克云南生豆优秀供应商大会”。对于咖农们而言，这场盛会有一个更熟悉的名字——“武林大会”。星巴克全球执行副总裁兼

文：叶丹璇来源：硬氪国内的战事还未结束，永远焦虑中的中国咖啡品牌们已经燃起更大雄心。今年9月，连锁咖啡品牌NOWWA挪瓦咖啡在接受36氪采访时透露，未来一个月内会加速境外市场的市场布局。除了出海的大热地点东南亚以外，挪瓦咖啡甚至将出海的目标剑指北美和欧洲市场。除了挪瓦咖啡，其它中国咖啡品牌在海外的布

文：弋 曈来源：刺猬公社（ID：ciweigongshe）2024年，瓶装饮料市场迸发出一个热门赛道——“水替”，顾名思义，能够代替水的饮料。成为“水替”有两点要求，一要比水好喝，二要喝起来无负担。能够同时满足这两点的饮料不多，登上C位的无糖茶算一种，异军突起的中式养生水也算一种。无糖茶迎来爆发之后

文：鲁智高来源：投中网厮杀多年后，农夫山泉和娃哈哈的劲敌上市了。10月23日，“怡宝”的母公司华润饮料成功登陆港交所。截至发稿，这家与深圳经济特区共同成长的明星公司的市值超过380亿港元。有市场消息提到，华润饮料公开发售部分超购236倍，认购规模超过1323亿港元，有望成为港股今年新股认购规模最大的