来源：优诺 在大多数人的日常中，酸奶是一种存在感极高、却记忆度偏低的食物。它几乎每天都会出现，却很少被认真回想——可能是清晨赶时间时顺手带走的一杯，也可能是深夜用来安抚饥饿的临时选择。它安全、熟悉、可靠，却长期停留在「功能完成」的层面，而非「体验发生」的对象。而此刻，消费者对酸奶的期待，正在发生微妙

文：Arthur  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：神探伍伍  马年正月刚过，低GI赛道上热度再起：涉及多个品类的低GI礼盒频频现身春节礼赠场景，科学饮食理念正与百姓生活深度融合；在另一端，京东生鲜紧扣“春菜尝鲜”与“节后减脂”需求，以包含应季蔬菜和杂粮的多款低G

2026年的春天，药食同源赛道的热度比预想中来得更早、更猛。3月7日下午，北京，广东代表团小组会议现场。外交部副部长华春莹品尝了一颗来自全国人大代表廖志略推介的家乡特产——化橘红润喉糖后，毫不吝啬赞美之词：“我要特别感谢这个化橘红，我刚才一口气连续吃了两颗，的的确确是我迄今为止吃过的润喉方面我觉得最

文：朱之丛来源：天下网商（ID：txws_txws）“老一辈比较爱买，便宜。”这是晓宇的第一印象，也是大多数北京人对义利面包的评价：蜡纸包装，2元一个，像是个被时代淘汰的土气老品牌。但在健康风潮的回归下，少油少糖、用料扎实的“老式面包”重新获得消费者喜爱。这款曾被诟病包装难看、干硬难嚼的经典国货，也

文：陈星星来源：第三只眼看零售（ID：retailobservation）一个典型的表现是，当前不少被从业者看作标杆的超市，新开门店出现了面积变大的趋势。鲜风生活在郑州的首店面积不足3000平米，后续则开出了超过7000平米的大店；淘小胖多家门店面积达到了5000平米以上；此前定位为社区生鲜超市的成