文：Carol He来源：Foodaily研究院巧克力，这一曾靠“甜蜜” 崛起却又遭受健康减糖挑战的品类，正再度迎来它的春天。消费热点居高不下。以刷屏全球社媒的迪拜巧克力为例，其热度持续延续，甚至为新品类带来巨大商机：韩国甜点品牌Mond Cookie本土化推出迪拜巧克力软曲奇，日销售额高达1.3亿

文：汪健来源：中国饮品快报（ID：zgypkb）现制茶饮元老级品牌——当年曾被喜茶、奈雪的茶等众多品牌模仿学习的——贡茶（Gong Cha），近日传出有意出售的传闻，消息传出一下成为资本市场的关注焦点。据多方权威信源证实，贡茶的主要股东、全球知名私募股权公司TA Associates正积极寻求出售该

文：楚然来源：浪潮新消费（ID：lcxinxiaofei）最近，鸣鸣很忙港交所上市，市值近千亿，热度堪比蜜雪冰城。这样一个“下沉市场”的商业奇迹，却是由两个草根创业者，在价格战中握手言和，共同缔造而成，背后蕴藏着怎样的传奇故事呢？双雄并起：发掘时代机遇的零食创业者让我们把时钟拨回2017年，湖南长沙

一场聚焦健康食品产业变革的行业盛会即将启幕！2026 Foodaily全球食品饮料创新博览会暨未来健康食品生态展，将在中国·无锡国际会议中心盛大召开，开启一场赋能产业的创新盛宴。当下，健康化、功能化已成为食品产业结构性变革的核心浪潮。作为全球食品产业创新风向标，2026 Foodaily创新博览会精

文：贺文来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）2月24日，皮爷咖啡的母公司JDE Peet's低调披露了一份稳健增长的2025财年财报。报告期内，皮爷咖啡中国市场的表现亮眼，成为拉动JDE Peet's亚太区业绩增长的重要动力。尽管受到咖啡原材料价格上涨的影响，中国市场凭借消费结构的稳定和