文：许小朵来源：职业餐饮网（ID：zycy168）继跟华为“牵手”之后，海底捞又盯上了90万员工的比亚迪！近日，郑州比亚迪生产基地的海底捞正式试营业，这是海底捞的第三家企业火锅店，也是其首次进驻大型汽车工业园区。不仅针对员工有8.8折的菜品优惠价，还开出了独立饮品档口——“Hi嗨茶”，客单10元左右

为推动零售行业更好地适应消费者需求的改变，积极拥抱科技创新，“CCFA新消费论坛—2024中国国际零售创新大会”定于11月19-21日在上海国际会议中心举行，大会主题为“在新时期实现零售的进化”。本次会议集专题沙龙、会议研讨、案例分享、展览展示于一体，汇聚零售行业的专家学者、企业高管以及科技精英，深

文：阿瑞来源：新周刊（ID：new-weekly）这年头，谁家还没个副业？今年被拉长的双十一战线里，有几家茶饮旗舰店的成绩颇为抽象：蜜雪冰城的咸蛋黄糯米锅巴当月有1万+人付款，茶颜悦色的干脆面包丁甚至有40万+人付款。在商品评论区，很多网友晒出他们买的小零食，大包小包铺满了整个画面。而不知不觉间，社

11月6日，全球知名食品集团Savencia Saveurs Spécialité（以下简称Savencia）再度亮相第七届中国国际进口博览会。此次，Savencia携手旗下众多知名品牌——爱乐薇（Elle Vire Professionnel）、法芙娜（Valrhona）、百吉福（Milkana）

文：江颖华来源：凯度消费者指数（ID：KantarWorldpanel）凯度消费者指数（在中国隶属于CTR）对于过往大量品类的研究发现，品牌的市场地位与渗透率（即消费群体数量）高度相关，品牌能不断扩大规模、提升实力的关键是吸引更多的消费者。无论市场处于复苏还是下行周期, 无论品类/品牌的规模大小,