来源：餐宝典（ID：canbaodian）这两天，一位自称是库迪咖啡加盟商的人，给库迪公司的管理层发了一封公开信。信中写道，他花了45万元开的店，大概有半年时间，刚开始还是很有希望的，但到了现在撑不住了。而且，当初说的是可以回收，但是真正要回收的时候，就遇到各种坑。公开信主要吐槽两点：第一是毛利很低

文：史悠绮来源：DT商业观察（ID：DTcaijing）良品铺子最近事有点多。先是11月27日，良品铺子发布公告，宣布将实施品牌成立17年以来首次最大规模降价，300款热销产品平均降价22%，最高降幅达45%。然后是和零食量贩店赵一鸣零食公然开撕，陷入诉讼风波。种种迹象表明，曾经以“零食高端化”为傲

无论是中药资源、品牌张力还是零售布局，同仁堂都是无可争议的中药第一品牌，这是其业绩重回巅峰的希望。 文：李平来源：砺石商业评论（ID：libusiness）01销售净利润率创新高前不久，同仁堂发布了2023 年第三季度财报。今年前三季度，同仁堂实现营收137.21亿元，同比大幅增长25.88%；实现

文：何沛凌来源：红餐网（ID：hongcan18）“上海的烘焙售价全国最高，竞争也属全国最内卷。”有网友曾如是评价上海烘焙市场。那么，在上海开一家烘焙店到底有多难？近日，有媒体报道，上海某商场竟然“挤”了30家售卖烘焙产品的门店，其中19家门店还贴身肉搏，开在同一层楼！其内卷程度，触目惊心。01一个

文：不旧来源：《中国冰淇淋》（ID：zgbql1）近日，有着“全球最大的冰淇淋制造商之一”之称的联合利华又有了“新动作”。《中国冰淇淋》结合多方资料与消息进行以下综合展望分析。01上任不久的“新帅”众所周知，联合利华在2023年下半年管理层发生了不小的人事变动。首先是首席执行官的“新任命”。据《中国