文：Julie Zhu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）在太空旅行时吃奥利奥？！2024年开年，奥利奥又整花活了？还越整越大！此次奥利奥推出全新系列产品和活动，扬言要把粉丝送上太空！作为第一个即将送粉丝一趟太空漫游的品牌，此次的活动引来了外网各大媒体的关注。据说，此次奥利奥推

文：Lyra Liu  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）回想2023年的食品圈里，能留下深刻印象的莫过于火出天际的明星食材——从西梅到沙棘一类的超级食材，还有被玩出花的土豆。在一众食材中，司空见惯的大米意外地晋升为行业新星，除了在新茶饮端被推出热度的米乳，深耕米果领域的旺旺推

“作为一家全球化企业，我们认为自己是由一系列本地化公司组成的，要在参与的每个市场中取得胜利。”百事公司董事长兼CEO龙嘉德（Ramon Laguarta）说。 文：潘娴来源：小食代（ID：foodinc）世界经济论坛第五十四届年会（即冬季达沃斯论坛）正在瑞士如火如荼地举行。小食代注意到，1月17日，

文：潘娴来源：小食代（ID：foodinc）小食代证实，在本周召开的内部员工线上大会发言时，在任六年的康宝莱中国区总裁、全球高级副总裁郭木突然宣布离职。“还没有看到任何正式的邮件或纸质的东西（沟通本次高层变动）。”1月12日，一位熟悉情况的业内人士对小食代称。小食代还了解到，康宝莱中国现时准备进行新

2023年，在复杂、不确定的大环境下，仍然有一些品类爆火，爆发出了巨大潜能。而它们之所以能引爆市场，绝非偶然。 文：景雪来源：红餐网（ID：hongcan18）近日，红餐网发布了一篇《2023年，这5大品类成“创业杀手”》的报道，引发业内关注。当中提到，奶茶、咖啡、火锅、外卖、预制菜是2023年餐饮