文：Tiana来源：Morketing（ID：Morketing）你以为9.9就是咖啡价格大战的底线了吗？不，在麦当劳，9.9不仅有一杯升级版的咖啡还有一个汉堡，甚至为了造势，还上线了7天免费喝的活动。无疑，这两年的咖啡市场残酷如绞肉机一般，一边是放缓的开店速度，一边是上涨的闭店速度。根据窄门餐眼数

文：Yomi Xue 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）可口可乐和百事可乐又又又“打架”了，这次杠上的是一个“新品类”——益生元汽水。2025年2月18日，可口可乐突然在美国市场“亮剑”，宣布旗下天然无添加果汁饮料品牌Simply开拓首款益生元汽水系列——Simply Pop。

《商业观察家》通过该零售商口述的方式，展现其的这段学习旅程，以及胖东来到底意味着什么。 来源：商业观察家（ID：shangyeguanchajia）一家活跃于中部省份三四线市场的实体商超零售商，最近与《商业观察家》交流他们过去一年学习胖东来的历程。通过这一轮实践，从投入、客流、客单、产出等角度的实操

文：李佳琪来源：商业弧光“过去，辣条曾是一门被人瞧不起甚至诟病的生意，我在外面都不敢告诉别人我的职业。”麻辣王子创始人张玉东表示。这位年过55岁、在“辣味圈”打拼二十余年的创始人曾经并未想到，有一天“辣味”会成为零食、餐饮圈的显学，甚至人们尊之为“辣经济”。让张玉东们想不到的还有，2024年以来辣经

文：梅姗姗来源：风味星球（ID：fengweixingqiu）门卫快递室里，放着两个泡沫保温快件，是我妈发来的。自从教会了她在网上购买临期食品，事情就走向了一发不可收拾的方向。这次分别是6包临保质期的马苏里拉芝士碎，和4包某荷兰品牌的芝士片。“那个芝士碎原价30多，盒马那天突然临保降到17块钱，我跑