当前国内实体零售市场正在发生深刻变化，在“硬折扣”风潮竞争加剧的当下，基于社会经济发展情况、基于本地进行的新增量探索，值得关注。 文：止戈来源：龙商网超市周刊（ID：cacszk）“当前零售行业的底层逻辑正在发生深刻变化。”首都经贸大学教授陈立平说。陈立平教授认为，这种变化来自于人口结构变化，来自于

文：王灰来源：中国新闻周刊（ID：chinanewsweekly）在全国不少城市的热门商圈，点外卖基本都能搜到“赌上厨师生涯的炒饭”的这家店。仿佛一场大厨集体自证事件，比中华小当家的信念还要深刻。直到你点上一份他家的炒饭，会发现不同的厨师对职业生涯的追求一模一样：咖喱或牛肉味蛋炒饭上盖着卤鸡腿/烤肠

文：子涵来源：全食在线（ID：iallfood）“农夫山泉有点甜”一句广告语，让农夫山泉走入了大众视野。也由此开启了农夫山泉在饮品领域叱咤风云的几十年。从水类的一系列天然水，到茶类的茶Π、东方树叶，再到功能类的尖叫、维他命水，以及果汁类的农夫果园。我们不得不承认，在饮品行业，农夫山泉已经做到了让许多

文：木鱼来源：壹览商业（ID：yilanshangye）1月15日，永辉超市首家云南旗舰店在昆明世纪金源购物中心正式开业，该店为单层结构，门店面积近1.3万㎡，店内商品SKU超1万个。（永辉云南旗舰店）壹览商业了解到，该店是永辉全国首家“定制店”，永辉果蔬、肉禽采用全标品、量贩式，其中超90%的产品

文：沐九九来源：深氪新消费（ID：xinshangye2016）劲仔“小鱼”再跃龙门。最近，“鱼类零食第一股”劲仔食品发布的2023年度业绩预告显示，报告期内公司预计实现净利润2.01亿元-2.13亿元，同比增长61.00%-71.00%。同时，公告中还表示，2023年公司营业收入突破20亿元。其中