文：周洪楚来源：红餐网（ID：hongcan18）2023年，堪称新茶饮行业疯狂“内卷”的一年。各大品牌都在卷新品、卷联名、卷规模、卷升级、卷供应链……事实上，品牌们“卷无止境”的背后，是新茶饮市场已经迈入了深度存量博弈的竞争阶段。伴随着竞争加剧，可以预见的是，接下来新茶饮市场的马太效应将进一步显现

文：山海来源：品饮汇观察（ID：DrinksSHOW）时下，量贩零食店成为消费的新宠儿。在大部分饮品都位于5元～7元的主流价格时，量贩零食店却能做到同类产品更低的价格，吸引了一批又一批对价格敏感的消费者。在走访了多个量贩零食系统后，品饮汇发现，依能的多款产品频频出现在货架上；而在走访多家夫妻便利店时

文：华福食饮刘畅团队来源：食品饮料光头阳线（ID：gh_2017067e606f）01核心观点投资要点当下我国经济社会的呈现三大趋势：1）人口老龄化催生健康产业发展。2）疫情三年强化人们的健康意识；3）信息化时代及社会压力作用下，人们积累的健康焦虑也催生保健品消费需求。三大趋势作用下，有望为保健品行

2023年年末，随着网易数读的一篇3块钱的饮料，正在集体消失，3元饮料正在消失的话题再度被送上热搜，最高上升到热搜第二位，在榜时间长达12小时。图源：热搜时光机这已经不是3元饮料消失话题首次登上热搜，在热搜时光机上以【饮料】为话题进行检索，仅在近65天内，3元饮料消失的话题就已三次登上微博热搜。在去

新年伊始，星巴克的浓缩咖啡饮品多了一个“浅烘”选择。1月3日起，星巴克将在中国内地近7000家门店上新全新的核心浓缩咖啡——金烘浓缩。所有手工调制的浓缩咖啡饮品，都可以免费换成这款浓缩咖啡，顾客可进行客制化选择，随心焕新自己的挚爱饮品。这也是星巴克自1999年进入中国内地市场后25年来，首次大规模推