文：木易羊来源：第一食品资讯（ID：cdsspaqxh）随着行业竞争格局逐渐明了，品类标杆、品类大单品、细分赛道等关键词在行业内出现得越来越频繁，品类标杆品牌占位对企业发展有什么价值？为了让这一批表现卓越、推动品类发展的标杆品牌被更多人熟知，了解这些品类标杆品牌的增长模式。第一食品资讯特别打造了“细

文：David Xia整理来源：中外香料香精第一资讯（ID：perfumeflavor）01调味品定义及分类根据《调味品分类》国家标准（GB/T20903-2007），调味品指在饮食﹑烹饪和食品加工中广泛应用的，用于调和滋味和气味并具有去腥、除膻、解腻、增香、增鲜等作用的产品。按照终端产品分类可分为

文：苏苏来源：餐饮O2O（ID：coffeeO2O）随着冬季的到来，新一轮的“围炉煮茶”网红风口不断出现。就在我们以为今年的罐罐茶要替代围炉煮茶，成为今年氛围感茶饮的新顶流时，罐罐茶却热度却开始下滑，反而是一种火锅赛道的“围炉”模式吊炉火锅火爆了起来。这种吊炉火锅模式，有着去年顶流围炉煮茶一样的氛围

龙年春节即将到来之际，新茶饮开创者与推动者喜茶与潮流品牌CLOT凝结集团，共同宣布喜茶与CLOT联名。双方围绕“喜悦凝结”主题，推出两款限定饮品轻芝沫·CLOT龙跃红（火袍香）、CLOT龙跃红（火袍香），以及联名产品包材、周边、线下主题店等系列活动，共同迎接龙年春节。这也是继2023年9月，喜茶与C

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